[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Кулинария » Всё о ухе,шулюме и спиртном. » Шулюм. (все про еду.)
Шулюм.
K-sergДата: Вторник, 01.12.2009, 13:32 | Сообщение # 1
Полковник
Группа: Global NROSK User
Сообщений: 199
Награды: 0
Репутация: 1
Статус: Offline
Казахстан
Хочи написать рецепт совместного приготовления шулюма.
У каждого есть свой рецепт, на пишу свой.
Кстати рецептов очень много приготовления шулюма так же как и приготовления ухи.
В дальнейшем поделюсь еще не одним рецептом.
Сегодня напишу рецепт свекольного шулюма.
Почему спросите со свеклой, отвечу многие охотники пьют свежую кровь животных и любят цвет крови.
Свекла чем то напоминает именно цвет крови.

Приступим к приготовлению шулюма:
Подстреленого гуся общипываем.


Обсмаливаем пояльной лампой или ка мы газовой горелкой.

Гуся делим на четыре части и промываем.
Укладываем в казанок.

Ставим казанок на огонь, варим до полуготовности.
Почищенные овощи( Свекла,марковь,картофель,лук,помидор),закладываем в казанок.

Готовим до готовности.
За 5 минут до снятия казанка солим , перчим, заливаем 50 грамм водки.
Шулюм готов!

Советую всем попробывать. Сами все поймете на сколько такой шулюм вкусен.
Ребята по пробывал остались довольны.
Ну что тост, по традиции С ПОЛЕМ!!

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

 
Форум » Кулинария » Всё о ухе,шулюме и спиртном. » Шулюм. (все про еду.)
Страница 1 из 11
Поиск:

Клуб охотников и рыболовов Петропавловска.Сеть НРОсК.

Всего в нашем клубе охотников и рыболовов Петропавловска: 568* Новых за месяц: 0* Новых за неделю: 0* Новых вчера: 0* Новых сегодня: 0*
Из них:Пользователей: 534* Проверенных: 15*  Global NROSK User: 1* Модераторов: 0* Модераторов НРОСК: 17* Админов: 1* Заблокированные: 0*
Из них:
Парней: 555* Девушек: 13*

Сегодня в клубе пули отливали.

Трофеи клуба.

Альбом смотрели Arbeitgeber bewerten раз(а).

ТOP-20 клуба охотников и рыболовов Петропавловска.


Petropavlhunter © 2007-2012
НРОсК-региональные клубы охотников и рыболовов Казахстана.
НРОсК
Народная Рыболовно-Oхотничья  сеть  Казахстана
Региональные клубы охотников и рыболовов Казахстана
Найди свой регион!
_Kostanay/NROsK_ _Kokshetau/NROsK_

_Uralsk/NROsK_

_Aktobe/NROsK_

_Semey/NROsK_
_Karaganda/NROsK_
_Atyrau/NROsK_
_Kyzylorda/NROsK_ _Taldykorgan/NROsK_
 

 

© 2006-2017 Народная Рыболовно-Охотничья сеть Казахстана (НPOcК)

Web100kz.com - каталог сайтов Яндекс.Метрика